Vị thuốc chống oxy hóa

Cà dại hoa trắng là một loại cây bụi nhỏ, thường được biết đến vì quả và hoa của nó. Loài này thường được sử dụng trong y học truyền thống ở nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam. Tên gọi khác: Cà gai, cà độc dược (trong một số vùng). Tên khoa học: Solanum…

Mạch nha, còn được biết đến là lúa mạch, là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Tây Á. Nó được biết đến rộng rãi nhờ vào việc sử dụng trong sản xuất bia và whisky, cũng như là một nguyên liệu trong nấu ăn và làm bánh. Tên gọi khác: Lúa mạch Tên…

Cây Lai (Aleurites moluccana), còn được gọi là cây trâm, là một loại thực vật có hoa thuộc họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). Nổi tiếng với quả và hạt được sử dụng trong nhiều lĩnh vực từ y học đến công nghiệp, cây Lai có tầm quan trọng đặc biệt trong văn hóa và kinh tế…

Cây Đơn Buốt (Bidens pilosa), còn được biết đến với tên gọi cây xuyến chi, là một loại thảo mộc có nhiều công dụng trong y học cổ truyền, là một loại cỏ dại phổ biến trong gia đình Asteraceae. Loài này nổi tiếng với khả năng sinh trưởng mạnh mẽ và khả năng thích…

Chùm ruột, còn được biết đến với tên gọi Otaheite gooseberry, là một loại cây thuộc họ Phyllanthaceae, nổi tiếng với quả có vị chua đặc trưng. Cây này có nguồn gốc từ Madagascar và được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Đông Nam Á. Tên gọi khác: Cây…

Quả Việt Quất Đen (Vaccinium myrtillus), còn được gọi là quả mâm xôi đen hoặc quả blueberry châu Âu, là một loại quả bản địa ở khu vực châu Âu và Bắc Mỹ. Việt Quất Đen là loại quả nhỏ, màu xanh đen, thuộc họ Ericaceae. Chúng nổi tiếng với hương vị thơm ngon và…

Cây Bụp Giấm, còn được gọi là cây Roselle, là một loại cây thuộc họ Bông, nổi tiếng với những bông hoa màu đỏ rực rỡ và vị chua đặc trưng. Cây này không chỉ được trồng làm cảnh mà còn được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc và ẩm thực. Tên khoa…

Quả Mơ Ta, , còn được biết đến với tên khoa học là Prunus mume, là một loại cây ăn quả nổi tiếng trong văn hóa Á Đông, không chỉ vì giá trị ẩm thực mà còn vì ý nghĩa văn hóa và lịch sử của nó. Mơ Ta hoặc Mận Đông Á, là một…

Tía tô đất, còn được biết đến với tên khoa học là Melissa officinalis, là một loại thảo mộc thường được sử dụng trong y học truyền thống và cả trong ẩm thực. Loại cây này còn được gọi là Oải Hương Lá Chanh vì mùi thơm của nó giống với lá chanh. Tía Tô…

Cây óc chó, hay còn được biết đến với tên khoa học là Juglans regia, là một loại cây lớn và lâu năm, nổi tiếng không chỉ với giá trị ẩm thực của quả óc chó mà còn bởi các tác dụng dược liệu và sử dụng trong nghệ thuật làm vườn. Cây Óc Chó…