Giảm Cholesterol

Chiêu Liêu (Chebulic myrobalan)

Chiêu Liêu (Chebulic myrobalan)

Chiêu Liêu là một loại cây lớn, thuộc họ Combretaceae, được biết đến với khả năng chữa bệnh và là một phần quan trọng trong y học Ayurveda của Ấn Độ. Cây này được trồng rộng rãi ở nhiều khu vực của Châu Á, bao gồm cả Việt Nam. Tên gọi khác: Cây Triphala (trong…

Đọc tiếp
Hạt dẻ cười (Pistacia vera)

Hạt dẻ cười (Pistacia vera)

Hạt dẻ cười, hay còn được gọi là hạt pistachio, thuộc loài Pistacia vera. Đây là một loại hạt phổ biến, được biết đến không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tên gọi khác: Không rõ. Tên khoa học: Pistacia vera. Tên tiếng…

Đọc tiếp
Mận Châu Âu (Prunus domestica)

Mận Châu Âu (Prunus domestica)

Mận Châu Âu, hay Prunus domestica, là loại cây ăn quả phổ biến, thuộc họ Rosaceae. Cây này nổi tiếng với những quả mận ngon, mọng nước, có thể ăn tươi, chế biến thành mứt, nước giải khát, hoặc làm khô thành mận khô. Tên gọi khác: Không có thông tin cụ thể về các…

Đọc tiếp
Quả dâu tây (Fragaria × ananassa)

Quả dâu tây (Fragaria × ananassa)

Dâu tây là loại quả mọng, có màu đỏ rực rỡ khi chín, hình dạng hơi trái tim, và có hương vị ngọt ngào, hơi chua. Nó được biết đến không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Tên gọi khác: Dâu tây được biết đến với nhiều…

Đọc tiếp
Cà chua (Solanum lycopersicum)

Cà chua (Solanum lycopersicum)

Cà chua là loại quả của cây cà chua, thuộc họ cà. Nó được biết đến với hình dạng tròn hoặc hơi dẹt, màu sắc từ xanh đến đỏ khi chín, và có hương vị đặc trưng. Tên gọi khác: Trái cà chua còn được biết đến với nhiều tên gọi khác tùy theo ngôn…

Đọc tiếp
Táo tây (Malus domestica)

Táo tây (Malus domestica)

Táo Tây, thuộc loài Malus domestica, là một trong những loại trái cây phổ biến và được ưa chuộng nhất trên thế giới. Được biết đến với hương vị thơm ngon, đa dạng và giá trị dinh dưỡng cao, táo Tây đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày…

Đọc tiếp
Râu mèo (Orthosiphon stamineus)

Râu mèo (Orthosiphon stamineus)

Râu mèo, còn được gọi là trà mèo, là một loại thảo mộc nổi tiếng trong y học cổ truyền, đặc biệt là ở Đông Nam Á. Cây này có hoa màu trắng hoặc tím nhạt, đặc trưng bởi những sợi dài giống như râu mèo, từ đó mà có tên. Tên gọi khác: Tùy…

Đọc tiếp
Củ cải trắng (Raphanus sativus)

Củ cải trắng (Raphanus sativus)

Củ cải trắng là một loại rau củ phổ biến, có nguồn gốc từ Đông Á. Được trồng và tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới, củ cải trắng nổi bật với vị ngọt nhẹ, giòn, và thường được sử dụng trong nhiều món ăn từ salad đến các món hầm. Tên gọi khác:…

Đọc tiếp
Hạt yến mạch (Avena sativa)

Hạt yến mạch (Avena sativa)

Yến mạch, hay Avena sativa, là một loại cây lương thực thuộc họ lúa mì. Nó nổi tiếng với hạt giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm như bánh mì, ngũ cốc sáng, và cả trong các sản phẩm làm đẹp. 1. Xuất Xứ và Phân Bố Yến mạch được…

Đọc tiếp
Hạt chia (Salvia hispanica)

Hạt chia (Salvia hispanica)

Hạt Chia là loại hạt nhỏ, thuộc cây Salvia hispanica, một loại thực vật có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Chúng nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Tên gọi khác: Không có tên gọi phổ biến khác. Tên…

Đọc tiếp