Kiểm soát đường huyết

Hạt dẻ cười, hay còn được gọi là hạt pistachio, thuộc loài Pistacia vera. Đây là một loại hạt phổ biến, được biết đến không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tên gọi khác: Không rõ. Tên khoa học: Pistacia vera. Tên tiếng…

Mạch nha, còn được biết đến là lúa mạch, là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Tây Á. Nó được biết đến rộng rãi nhờ vào việc sử dụng trong sản xuất bia và whisky, cũng như là một nguyên liệu trong nấu ăn và làm bánh. Tên gọi khác: Lúa mạch Tên…

Hạt Chia là loại hạt nhỏ, thuộc cây Salvia hispanica, một loại thực vật có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Chúng nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Tên gọi khác: Không có tên gọi phổ biến khác. Tên…

Xương rồng Nopal, thuộc chi Opuntia, là một loại xương rồng đặc trưng của vùng Mỹ Latinh, đặc biệt phổ biến ở Mexico. Nó được biết đến không chỉ như một loại thực vật cảnh đẹp mắt mà còn vì giá trị dinh dưỡng và y học của nó. Tên gọi khác: Cây Nopal, Prickly…

Lá Ổi, hay còn được biết đến với tên khoa học là Psidium guajava, là một loại cây ăn quả nhiệt đới phổ biến, được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Ổi thuộc loại cây nhỏ, thường xanh, và được biết đến nhiều nhất qua quả của…

Quả Dâu thuộc loại cây nhỏ đến trung bình, thuộc họ Dâu (Moraceae). Quả của nó thường được biết đến với hương vị ngọt ngào và được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm và y học. Nó cũng có ý nghĩa lớn trong ngành công nghiệp tơ tằm, vì lá của cây…

Dây thìa canh hay còn được biết đến với tên khoa học là Gymnema sylvestre, là một loại thảo dược có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường huyết và tiêu hóa. Dây Thìa Canh là một loại thảo mộc nhiệt đới, thuộc họ Apocynaceae. Nó nổi…

Cải bẹ xanh thuộc loài Brassica juncea, là một loại rau xanh phổ biến được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và có lợi cho sức khỏe. Đây là một loại rau mù tạt có lá màu xanh đậm, thường được dùng trong nấu ăn vì hương vị đặc trưng và giá trị dinh…

Cây sa kê, còn được gọi là cây Bánh Mì hoặc Artocarpus altilis, là một loại cây nhiệt đới lớn, được biết đến nhiều nhất qua quả của nó, có hình dạng và kích thước đặc biệt. Quả Sa Kê thường được sử dụng như một nguồn thực phẩm chính trong nhiều nền văn hóa…

Râu ngô còn được gọi là tơ ngô, là phần sợi mảnh và dài mọc từ đầu của bắp ngô. Không chỉ là phần phụ của ngô, râu ngô còn được biết đến trong y học cổ truyền nhờ các đặc tính y học của nó, bao gồm khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa…