Thực phẩm giàu dinh dưỡng

Cà rốt là một trong những loại rau có nhiều chất xơ với 3,6g trên mỗi 100g

Cà Rốt (Daucus carota L.)

Cà rốt, còn gọi là cà rốt, là một loại rau củ quen thuộc và phổ biến trên toàn thế giới. Đây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với màu cam đặc trưng từ beta-carotene, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Tên gọi khác: Trong dân gian có thể có…

Đọc tiếp
Mắc Ca - "Siêu Thực Phẩm" Từ Thiên Nhiên: Bí Mật Y Học Dân Gian và Cách Sử Dụng

Mắc Ca (Macadamia) – “Siêu Thực Phẩm” Từ Thiên Nhiên: Bí Mật Y Học Dân Gian và Cách Sử Dụng

Mắc Ca, hay còn gọi là Macadamia, là loại cây nổi tiếng với những hạt có giá trị kinh tế cao. Hạt mắc ca được biết đến với hương vị béo ngậy, thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất. Tên gọi khác: Hạt Macadamia, Queensland nut Tên khoa học: Macadamia spp. Họ: Proteaceae (họ Mắc…

Đọc tiếp