Tiêu hóa

Mù tạt đen (Brassica nigra)

Mù tạt đen (Brassica nigra)

Mù tạt đen, thuộc loài Brassica nigra, là một loại cây thực phẩm và gia vị được biết đến nhiều nhất qua hạt của nó, từ đó tạo ra bột mù tạt. Hạt mù tạt đen nổi tiếng với hương vị cay nồng đặc trưng, thường được sử dụng trong nấu nướng và làm gia…

Đọc tiếp
Qủa lê (Pyrus)

Qủa lê (Pyrus)

Quả lê (Pyrus) là một loại trái cây thuộc họ Rosaceae, được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và độ giòn của thịt quả. Có hình dạng đặc trưng, thường hơi thuôn dài và phình to ở phần dưới, lê mang lại cảm giác mát lạnh khi ăn và thường được dùng trong chế…

Đọc tiếp
Bách hợp (Lilium brownii)

Bách hợp (Lilium brownii)

Bách hợp, hay Lilium brownii, là một loài hoa thuộc họ Lilium, nổi tiếng với vẻ đẹp tinh tế và thanh khiết của nó. Loài hoa này thường được biết đến với những bông hoa lớn, màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, thường mọc thành chùm ở đầu cành. Tên gọi khác: Không rõ các…

Đọc tiếp
Hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum)

Hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum)

Hương nhu tía, còn gọi là Tulsi hoặc Holy Basil, là một loại thảo mộc được trân trọng trong y học Ayurveda của Ấn Độ và cũng phổ biến trong Đông y. Nó nổi tiếng với hương thơm đặc trưng và nhiều lợi ích sức khỏe. Tên gọi khác: Hương nhu Ấn Độ, Tulsi, Holy…

Đọc tiếp
Táo gai (Crataegus pinnatifida) - Món Quà Quý Từ Thiên Nhiên

Táo gai (Crataegus pinnatifida) – Món Quà Quý Từ Thiên Nhiên

Táo gai, còn được biết đến với tên khoa học là Crataegus pinnatifida, là một loại cây thân gỗ nhỏ thuộc họ Rosaceae. Nổi tiếng với quả màu đỏ rực rỡ và hương vị đặc trưng, cây này không chỉ được trồng làm cảnh mà còn được sử dụng trong y học cổ truyền để…

Đọc tiếp
Quả Táo Mèo: Viên Ngọc Thảo Dược Của Đông Y

Quả Táo Mèo (Docynia indica): Viên Ngọc Thảo Dược Của Đông Y

Quả táo mèo, hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác phản ánh vị đặc trưng và nguồn gốc tự nhiên của nó, là một loại quả thuộc họ táo. Trong y học cổ truyền, táo mèo không chỉ được coi là một loại trái cây thơm ngon mà còn được sử dụng…

Đọc tiếp
Hổ Phách: Khoáng Vật Cổ Đại Với Bí Mật Chữa Bệnh

Hổ Phách (Amber): Khoáng Vật Cổ Đại Với Bí Mật Chữa Bệnh

Hổ phách, hay còn gọi là Amber, không phải là một loại khoáng vật mà là hợp chất hữu cơ cổ đại được hình thành từ nhựa cây đã hóa thạch qua hàng triệu năm. Hổ Phách nổi tiếng với màu vàng đến nâu sẫm, đôi khi trong suốt hoặc đục, và thường chứa các…

Đọc tiếp
Lá Dứa: Hương Vị Tinh Tế Của Thảo Dược Dân Gian

Lá Dứa (Pandanus amaryllifolius): Hương Vị Tinh Tế Của Thảo Dược Dân Gian

Lá dứa, hay Pandanus amaryllifolius, là một loại thực vật nhiệt đới thuộc họ Pandanaceae. Cây này được biết đến với mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng trong ẩm thực để tạo hương vị cho các món ăn. Tên gọi khác: Lá pandan, Lá thơm Tên khoa học: Pandanus amaryllifolius Tên tiếng Anh:…

Đọc tiếp
Lá Ổi: Tinh Hoa Thảo Dược Dân Gian

Lá Ổi (Psidium guajava): Tinh Hoa Thảo Dược Dân Gian

Lá Ổi, hay còn được biết đến với tên khoa học là Psidium guajava, là một loại cây ăn quả nhiệt đới phổ biến, được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Ổi thuộc loại cây nhỏ, thường xanh, và được biết đến nhiều nhất qua quả của…

Đọc tiếp
Thảo Dược: Cây Mộc Qua

Thảo Dược: Cây Mộc Qua (Chaenomeles lagenaria (Lois.))

Cây Mộc Qua còn được biết đến với tên khoa học là Chaenomeles lagenaria (Lois.), là một loại cây thân gỗ nhỏ, thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae), và nổi tiếng với những quả có giá trị dược liệu. Mộc Qua là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ, có thể cao tới 2-3 mét. Nó…

Đọc tiếp