Zingiber officinale

Vỏ cây Liễu, thuộc loài Salix alba, là một loại cây liễu cao lớn, thường được tìm thấy ở khu vực châu Âu và Tây Á. Cây Liễu không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên mà còn được biết đến với các đặc tính dược liệu từ vỏ của nó. Tên gọi khác:…

Cúc mâm xôi, hay còn gọi là Cúc Hoa Vàng, là một loại hoa cúc được trồng rộng rãi khắp thế giới, nổi tiếng với vẻ đẹp tinh tế và hương thơm dịu nhẹ. Hoa cúc này không chỉ được yêu thích trong việc trang trí mà còn nổi tiếng với nhiều công dụng trong…

Đường Phèn, hay Saccharose, là một loại đường tự nhiên phổ biến, được tạo thành từ hai loại đơn đường là glucose và fructose. Nó là nguồn năng lượng cơ bản trong chế độ ăn của con người và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đồ uống, và cả trong y học….

La hán quả, một thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền, được biết đến với nhiều công dụng trong việc điều trị các bệnh lý khác nhau. Dưới đây là thông tin chi tiết và một số bài thuốc dân gian liên quan đến la hán quả: La hán quả (Fructus Momordicae) Tên…

Quả Quất, hay còn gọi là Tắc, thuộc loại Fructus Fortunellae Japonicae, là một loại quả nhỏ thuộc họ Rutaceae. Chúng thường được biết đến với vị chua, hương thơm dễ chịu và kích thước nhỏ gọn. Quả quất được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học cổ truyền, đặc biệt trong…

Cây Cúc Tần, hay Pluchea indica, là một loại thực vật thuộc họ Asteraceae, nổi tiếng trong y học cổ truyền ở nhiều quốc gia châu Á. Cây này được biết đến với các tác dụng chống viêm, giảm đau và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hô hấp. Tên gọi khác:…

Cao Táo Gai, hay còn gọi là Hawthorn, thuộc chi Crataegus, là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ có hoa, nổi tiếng với những quả màu đỏ rực và hoa trắng tinh khiết. Cây này thường được biết đến vì giá trị dược liệu cao và được sử dụng rộng rãi trong y học…

Quất Hồng Bì, hay Clausena lansium, còn được biết đến với tên gọi quả Sơn Tra hoặc quả Mãng Cầu Xiêm, là một loại cây ăn quả nhiệt đới. Quả của nó được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và hương vị đặc trưng, kết hợp giữa vị ngọt và chua. Tên gọi khác:…

Cây Long Não, hay Cinnamomum camphora, là một loại cây thân gỗ lớn thuộc họ Lauraceae. Cây này nổi tiếng với khả năng sản xuất tinh dầu có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực từ y học đến sản xuất nước hoa và các sản phẩm làm sạch. Tên gọi…

Thảo Quả, hay còn gọi là Amomum tsao-ko, là một loại gia vị đặc trưng của Đông Nam Á, thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Nó nổi tiếng với mùi thơm đặc biệt, hương vị cay nồng và hơi đắng, thường được sử dụng trong các món ăn châu Á để tạo hương vị đặc trưng. Tên…