Chống oxi hóa

Dưa hấu (Citrullus vulgaris Schrad.)

Dưa hấu (Citrullus vulgaris Schrad.)

Dưa hấu là một loại trái cây quen thuộc trong mùa hè, với phần thịt quả màu đỏ hoặc hồng, chứa nhiều nước và có vị ngọt mát. Loại quả này không chỉ được yêu thích vì hương vị tươi mát, mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao và lợi ích sức khỏe mà…

Đọc tiếp
Củ cải trắng (Raphanus sativus)

Củ cải trắng (Raphanus sativus)

Củ cải trắng là một loại rau củ phổ biến, có nguồn gốc từ Đông Á. Được trồng và tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới, củ cải trắng nổi bật với vị ngọt nhẹ, giòn, và thường được sử dụng trong nhiều món ăn từ salad đến các món hầm. Tên gọi khác:…

Đọc tiếp
Hạt chia (Salvia hispanica)

Hạt chia (Salvia hispanica)

Hạt Chia là loại hạt nhỏ, thuộc cây Salvia hispanica, một loại thực vật có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Chúng nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Tên gọi khác: Không có tên gọi phổ biến khác. Tên…

Đọc tiếp
Cây lanh (Linum usitatissimum)

Cây lanh (Linum usitatissimum)

Cây Lanh, hay còn gọi là cây lanh thường, là một loại thực vật có hoa thuộc họ Linaceae. Nổi tiếng với việc sử dụng hạt của nó để sản xuất dầu lanh và sợi từ thân cây để dệt vải lanh, cây lanh là một loại cây công nghiệp và dược liệu quan trọng….

Đọc tiếp
Cây Chè Dây (Ampelopsis cantoniensis)

Cây Chè Dây (Ampelopsis cantoniensis)

Cây Chè Dây hay còn gọi là Ampelopsis cantoniensis, là một loại thực vật leo thân gỗ, thuộc họ nho (Vitaceae). Cây này nổi tiếng trong y học truyền thống Á Đông với nhiều công dụng y học, nhất là trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan và dạ dày. Tên gọi…

Đọc tiếp
Cây Dạ Cẩm

Cây Dạ Cẩm (Hedyotis capitellata Wall)

Cây Dạ Cẩm, hay Hedyotis capitellata Wall, là một loại thực vật thuộc họ Cà phê (Rubiaceae). Đây là một loại cây nhỏ, thấp, thường mọc thành bụi và được biết đến nhiều nhất qua việc sử dụng trong y học cổ truyền. Tên gọi khác: Cây rắn cắn, cây dạ cẩm thảo Tên khoa…

Đọc tiếp
Xà Sàng Tử – công dụng và bài thuốc dân gian

Xà Sàng Tử (Cnidium monnieri L.) – công dụng và bài thuốc dân gian

Xà Sàng Tử, hay Cnidium monnieri, là một loại thảo dược được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền, đặc biệt là trong y học Trung Quốc. Nó được biết đến với khả năng cải thiện sức khỏe sinh lý, tăng cường hệ miễn dịch và có tác dụng chống viêm. Tên gọi…

Đọc tiếp
Thỏ Ty Tử – công dụng và bài thuốc dân gian

Thỏ Ty Tử (Cuscuta chinensis) – công dụng và bài thuốc dân gian

Thỏ Ty Tử, còn gọi là Cuscuta chinensis, là một loại thực vật ký sinh, thuộc họ Cuscutaceae. Đặc điểm nổi bật của Thỏ Ty Tử là không có lá xanh và thường sống ký sinh trên các loại cây khác. Loài này được biết đến trong y học cổ truyền châu Á với nhiều…

Đọc tiếp
Liên kiều – công dụng và bài thuốc dân gian

Liên kiều (Forsythia suspensa) – công dụng và bài thuốc dân gian

Liên Kiều hay còn gọi là Forsythia suspensa, là một loại cây bụi thường được biết đến với những bông hoa màu vàng rực rỡ xuất hiện vào mùa xuân. Cây thuộc họ Oleaceae, nổi tiếng không chỉ với vẻ đẹp của mình mà còn với giá trị y học trong nhiều nền văn hóa,…

Đọc tiếp
Hoàng Liên – công dụng và bài thuốc dân gian

Hoàng Liên (Coptis teeta Wall) – công dụng và bài thuốc dân gian

Hoàng Liên hay Coptis teeta, là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền, đặc biệt là trong Đông y. Cây này nổi tiếng với khả năng chống viêm, trị nhiệt và làm dịu các vấn đề tiêu hóa. Tên gọi khác: Vàng liên, Vàng nghệ liên Tên khoa học: Coptis teeta Wall…

Đọc tiếp